“Visió i sabor d’Espanya”. L'obra de Joaquín Sorolla.

“Visió i sabor d’Espanya”. L’obra de Joaquín Sorolla.

Viu des del paladar tot un homenatge a l’obra de Joaquín Sorolla en un viatge gastronòmic a través dels paisatges, costums i sabors de diverses regions. Inspirat en els 14 panells de la col·lecció de quadres Visió d’Espanya, este sopar experiencial projecta l’obra del mestre valencià a grandària real en una pantalla panoràmica, mentres el xef Jorge d’Andrés presenta cada plat *maridado amb les escenes que l’inspiren.

El relat del xef, íntim i detallat acompanya cada passada, revelant com els quadres es transformen en sabors i emocions en el plat. Una simfonia entre art i cuina que ha sigut reconeguda amb el Premi Nacional d’Hostaleria a la proposta cultural més destacada.

Una experiència sensorial que funde patrimoni, creativitat i gastronomia per a rendir tribut a l’esperit de Sorolla.