Seda i Sabor: d'orient a occident

Visita guiada al Museu de la Seda amb una degustació de sabors internacionals vinculats a la història d’este teixit.

La seda forma part de l’ànima valenciana, essència de la nostra terra, però porta en el seu ADN l’herència de totes les civilitzacions amb les quals hem connectat al llarg de la història.

Durant el FESTIN València, proposem una experiència que unix patrimoni i gastronomia: un recorregut pel Museu de la Seda, seguit d’una degustació inspirada en els sabors del món que han marcat este teixit mil·lenari.

La visita guiada, conduïda per Global Menta, ens endinsa en el llegat de la seda al llarg dels segles: des del seu origen en l’antiga Xina, passant per la seua arribada a la Península de la mà del món islàmic, fins a la seua consolidació a València gràcies a la tècnica italiana i l’estètica francesa. Una història teixida amb influències que va donar lloc a un estil propi, reconegut i admirat internacionalment.

Després del recorregut per este edifici carregat d’història, Espai Seda proposa una degustació en quatre temps: un viatge de sabors que evoca les cultures que han marcat la ruta de la seda. Del toc oriental al matís àrab, passant per delicadeses franceses, i culminant amb una proposta netament valenciana: un mos que fa gust de casa, a essència, a seda.

Una experiència exclusiva, delicada i sensorial, en un lloc que guarda segles de bellesa entre els seus murs.

L’entrada inclou la visita guiada al Museu de la Seda, quatre degustacions en format còctel i una copa de vi.