Sants Joans x Fraula

L’església dels Sants Joans es transforma en un escenari viu per recórrer el seu patrimoni barroc i l’estreta relació que manté amb la història comercial de la ciutat. Després d’una visita immersiva que revela els secrets del temple i la seua connexió amb la vida urbana, l’experiència continua amb una degustació creada pel restaurant Fraula, de la mà dels xefs Roseta Félix i Dani Malavia. Des d’una sala amb vista panoràmica a la plaça del Mercat, degusta quatre mossos que reinterpreten, des de l’alta cuina, receptes valencianes oblidades. Els plats es mariden amb vins de xicotets cellers amb produccions limitades. Una invitació a assaborir la història de València des d’una altra perspectiva.