Galería Ana Serratosa / El jardín del chef. Del huerto a la mesa, por Jordi Morera

Ven a conocer «Esto nos Salvará», el proyecto que la artista egipcia Ghada Amer ha desplegado en las tres sedes de la Galería Ana Serratosa. 

El trabajo de Amer es internacionalmente reconocido y aborda diferentes disciplinas y materiales como el bordado, la cerámica o las instalaciones-jardín. Su obra reflexiona sobre el feminismo, los roles de género o la identidad cultural. 

En esta experiencia visitarás la instalación que Ghada Amer ha creado específicamente para el jardín del Turia, diseñando maceteros con forma de letras para el cultivo de hortalizas. Durante la experiencia disfrutarás del showcooking “De la huerta a la mesa” de la mano del chef Jordi Morera. Usando las variedades de hortalizas presentes en la instalación, el chef te enseñará aliños innovadores para preparar tus ensaladas.