Showcooking + degustación: UN MANJAR PARA LA ETERNIDAD. Una reinterpretación de la dieta de los faraones

La chef María José Martínez (Restaurante Lienzo, 1 Estrella Michelin y 1 Sol Repsol) nos transporta al antiguo Egipto con una experiencia única que fusiona historia, arte digital y gastronomía a través de una reinterpretación de la dieta de los faraones.

A través de tres tapas exclusivas y dos bebidas artesanas tipo aperitivo, María José reinterpreta ingredientes como la chufa, los cereales, la miel y otros frutos de la colmena, elementos clave tanto en la cocina egipcia como en la tradición valenciana. Un recorrido por sabores ancestrales desde una mirada contemporánea y sostenible, donde la apicultura —seña de identidad de la chef— tiene un papel protagonista.

Una experiencia 360º totalmente inmersiva que incluye un showcooking con degustación de 2 bebidas tradicionales y 3 elaboraciones ambientadas en el mundo egipcio en el que la chef desvela el origen de cada plato y cómo ha adaptado técnicas milenarias a la cocina actual, incluyendo una visita completa a la exposición «Tutankamon», la experiencia inmersiva;. La muestra ofrece un viaje multisensorial por el antiguo Egipto, con salas de realidad virtual, instalaciones interactivas y piezas únicas. Una vivencia avalada por el Instituto Valenciano de Egiptología que une cultura, tecnología y alta cocina en un homenaje sabroso y vibrante al legado faraónico.

*Actividad indicada para mayores de 18 años.