Gastronomia líquida a l'IVAM. La cuina de Sandra Jorge i l'art de Simone Fattal

Art i cuina líquida en una experiència sensorial inspirada en l’obra de Simone Fattal, guiada per la xef Sandra Jorge.

L’IVAM se suma de nou a FESTIN València, amb una proposta líquida per a degustar i viatjar e a través de la creació contemporània de Simone Fattal.

L’experiència comptarà amb una visita especial, acompanyada per la xef Sandra Jorge i l’equip de mediació l’IVAM, a la mostra “Simone Fattal. Suspensió de la incredulitat”, en la qual descobrir, alhora, la trajectòria de l’artista sirià-libanesa i com la seua obra ha servit d’inspiració per a crear a propòsit un menú de degustació líquid inspirat en l’obra de Fattal. Posteriorment a la visita, les i els assistents degustaran este menú servit de manera excepcional dins de les instal·lacions del museu.