Restaurante Doña Petrona
Històries i culleres de les nostres iaies
Del 15 al 18 de mayo. De jueves a sábado la función comenzará a las 20h y la degustación será a las 22h, el domingo la función será a las 19h y la degustación a las 21h.
1 Entrada + 2 empanadas y 1 cerveza 20€ / persona
Aforo de 32 pax. con inscripción previa.
Un plan sabroso y lleno de memoria: Sala Russafa y el restaurante Doña Petrona rinden homenaje a las yayas con una experiencia que une teatro y gastronomía en un mismo escenario.
La velada comienza con “Rogles de cançons i miseria”, una obra en valenciano de la compañía Cactus Teatre, que recoge historias de mujeres anónimas de otras generaciones. Dicen que las abuelas son las guardianas de la memoria, las que nos enseñan a cuidar, a cocinar con amor y a celebrar con lo que hay en la despensa. En FESTÍN València, les rendimos homenaje con una obra en Sala Russafa y un bocado muy especial en Doña Petrona: las empanadas Gladis, y Elda, llevan el nombre de las abuelas de Carito Lourenço, de quienes heredó su amor por la cocina. Ambas acompañadas del maridaje perfecto de una buena cerveza. Sabor a abrazo y al legado que ellas nos dejan.
