Seda y Sabor: de oriente a occidente

Visita guiada al Museo de la Seda con una degustación de sabores internacionales vinculados a la historia de este tejido.

La seda forma parte del alma valenciana, esencia de nuestra tierra, pero lleva en su ADN la herencia de todas las civilizaciones con las que hemos conectado a lo largo de la historia.

Durante el FESTÍN València, proponemos una experiencia que une patrimonio y gastronomía: un recorrido por el Museo de la Seda, seguido de una degustación inspirada en los sabores del mundo que han marcado este tejido milenario.

La visita guiada, conducida por Global Menta, nos adentra en el legado de la seda a lo largo de los siglos: desde su origen en la antigua China, pasando por su llegada a la Península de la mano del mundo islámico, hasta su consolidación en València gracias a la técnica italiana y la estética francesa. Una historia tejida con influencias que dio lugar a un estilo propio, reconocido y admirado internacionalmente.

Tras el recorrido por este edificio cargado de historia, Espai Seda propone una degustación en cuatro tiempos: un viaje de sabores que evoca las culturas que han marcado la ruta de la seda. Del toque oriental al matiz árabe, pasando por delicadezas francesas, y culminando con una propuesta netamente valenciana: un bocado que sabe a casa, a esencia, a seda.

Una experiencia exclusiva, delicada y sensorial, en un lugar que guarda siglos de belleza entre sus muros.

La entrada incluye la visita guiada al Museo de la Seda, cuatro degustaciones en formato cóctel y una copa de vino.