Como piedra para chocolate. La piedra dice. El chocolate, se inspira

Chocolate como arte comestible inspirado en Enrique Asensi.

Ven a vivir una experiencia única: la obra del artista valenciano Enrique Asensi presentada recientemente en Valencia, inspira al fabricante del chocolate valenciano Sukar a crear texturas y sabores únicos.

Sukar, Pastelería de Autor. Arturo Salvador.

Es un referente de la alta repostería valenciana, reconocido por su creatividad e innovación en el mundo del chocolate y los postres de autor.

Enrique Asensi, 1950 Valencia. Vive y trabaja entre Cataluña y Colonia. Es un prestigioso escultor valenciano con una gran trayectoria.

La obra de Asensi ha servido de inspiración al maestro chocolatero Arturo Salvador, reinterpretando sus texturas, colores y emociones en un recorrido gastronómico donde el chocolate es el protagonista.

A través de innovadoras técnicas y una cuidadosa selección de ingredientes, los asistentes podrán degustar creaciones únicas que trasladan el arte desde la vista hasta el paladar.

Cada bocado será una obra de arte efímera, inspirada en la profundidad y la sensibilidad de la obra de Asensi.