Convent Carmen & Miguel Ángel Mayor

Convent Carmen & Miguel Ángel Mayor

25 ENERO (12h - 13:30h)

Finalizado

12€
Aforo de 40 px. con inscripción previa.

Showcooking de cocina monacal que empezará con una introducción al espacio de Convent Carmen, en el que se explicará el Convento de San José y Santa Teresa con historia de la iglesia del siglo XVII. Al finalizar el recorrido, disfrutarás del showcooking en su iglesia, donde Miguel Ángel Mayor, chef con estrella Michelín, te invitará a acompañarle en la historia de la cocina monacal y te contará los ingredientes fundamentales que hemos heredado en la gastronomía actual.  Al finalizar, podrás degustar los 3 snacks cocinados por el chef durante el showcooking y acompañarlos con un vino.